-साबूदाने, सेंधा नमक, दूध, पनीर समेत व्रत में प्रयुक्त खाद्य सामग्री की सघन जांच

देहरादून, 5 अप्रैल (हि.स.)। आज नवरात्र की महाष्टमी के दिन भी राजधानी देहरादून समेत कुमाऊं व गढ़वाल में मिलावट के खिलाफ कार्रवाई जारी रही। व्रत उपवास में प्रमुखता से इस्तेमाल होने वाले खाद्य पदार्थों की शुद्धता सुनिश्चित करने के लिए उत्तराखण्ड खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन लगातार छापेमारी अभियान चलाया रहा है।

प्रदेशभर में 94 से अधिक खाद्य प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर 13 नमूने जांच के लिए एकत्र किए। इसके साथ ही देहरादून जनपद में 50 किलो संदिग्ध कुट्टू के आटे को नष्ट भी कराया गया। अभियान का उद्देश्य नवरात्रि के दौरान उपभोक्ताओं को मिलावटी या असुरक्षित खाद्य सामग्री से बचाना है। शासन स्तर से अभियान की निगरानी की जा रही है।

खाद्य आयुक्त डॉ आर राजेश कुमार ने बताया कि देहरादून, ऋषिकेश, हरिद्वार के आलावा चारधाम यात्रा मार्ग पर विशेष चौकसी बरती जा रही है। यहां जांच के लिए मोबाइल वैन के साथ ही अतिरिक्त टीमें तैनात की गई हैं। इसके साथ ही अन्य सभी पर्वतीय जनपदों में भी टीम लगातार विशेष प्रवर्तन अभियान चलाया जा रही हैं। उन्होंने बताया कि आज देहरादून में 21 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण कर कांवली रोड स्थित एक प्रतिष्ठान से 50 किग्रा संदिग्ध कुट्टू का आटा जब्त कर नष्ट किया गया। राज्य के विभिन्न जिलों से भी कुट्टू के आटे समेत कुल 13 खाद्य पदार्थों के नमूने जांच के लिए एकत्र किए गए हैं। शासनस्तर पर रोज कार्रवाई की समीक्षा की जा रही है।

कुमाऊं के जिलों में नहीं मिली खुले आटे की बिक्री

आयुक्त डॉ आर राजेश कुमार ने बताया कि कुमाऊं मंडल के अंतर्गत पिथौरागढ, चंपावत, बागेश्वर, अल्मोडा, नैनीताल और उधमसिंहनगर जिलों में विशेष जांच अभियान चलाया गया। 84 से अधिक प्रतिष्ठानों की जांच की गई और 10 खाद्य नमूने परीक्षण के लिए हल्द्वानी स्थित राज्य खाद्य एवं औषधि प्रयोगशाला को भेजे गए। आयुक्त डॉ आर राजेश कुमार ने बताया कि खाद्य संरक्षा विभाग ने देहरादून से 2, हरिद्वार से 1, नैनीताल से दूध व पनीर, अल्मोडा से बेसन, पिथौरागढ से मैदा व बेसन, उधमसिंहनगर से साबूदाना, और चंपावत से सेंधा नमक व साबूदाना के नमूने विश्लेषण हेतु प्रयोगशाला भेजे। सभी जिलों को जांच रिपोर्ट शीघ्र भेजने के निर्देश दिए गए हैं।

ब्लिंकिट में मिला खाद्य सुरक्षा मानकों का सीधा उल्लंघन

ऑनलाइन खाद्य आपूर्ति प्लेटफॉर्म ब्लिंकिट के माध्यम से एक्सपायरी सामग्री की आपूर्ति की शिकायत मिलने के बाद खाद्य संरक्षा एवं औषधि प्रशासन देहरादून ने कार्रवाई की। उपायुक्त गढ़वाल मंडल आरएस रावत और जिला अभिहीत अधिकारी देहरादून मनीष सयाना के नेतृत्व में एफडीए की टीम ने ब्लिंकिट के दो स्टोरों पर छापा मारा। निरीक्षण के दौरान दोनों स्टोरों में बिना निर्माण अथवा समाप्ति तिथि के चिप्स पैकेट और एक्सपायरी ब्रेड स्टॉक में रखी पाई गई। यह खाद्य सुरक्षा मानकों का सीधा उल्लंघन है। मौके पर ही दोनों स्टोरों को नोटिस जारी कर जवाब तलब किया गया है। छापेमारी अभियान में वरिष्ठ खाद्य सुरक्षा अधिकारी रमेश सिंह (नगर निगम), संजय तिवारी (विकासनगर), एफडीए विजिलेंस टीम से जगदीश रतूड़ी और संजय नेगी शामिल रहे।

हिन्दुस्थान समाचार / Vinod Pokhriyal